Нарушения желудочно-кишечного тракта (пищеварения) с точки зрения Аюрведы.

Индийская нетрадиционная медицина Аюрведа признана Всемирной организацией здравоохранения как эффективная система альтернативной или народной медицины.
Нарушения желудочно-кишечного тракта (пищеварения) является одной из самых распространенных жалоб среди населения.
Желудок – один из жизненно важных органов тела (марма). Желудок не только сохраняет пищу в процессе пищеварения, но и переваривает ее с помощью своих соков. В желудке есть мелкие железы, вырабатывающие желудочный сок (пачака питта). Желудочный сок растворяет пищу на более мелкие молекулы. В момент, когда пища попадает в желудок, его стенки начинают сокращаться и перемешивать пищу с желудочным соком, чтобы ее можно было переварить.
Еда, которую легко переваривать (лагху ахар) – молоко пониженной жирности, злаки или фрукты, – переваривается гораздо быстрее, чем более тяжелая пища (гуру ахар) – жареная, содержащая большое количество жира.
Частично переваренная пища из желудка попадает в кишечник, а затем переваривается с помощью желчи, панкреатического и кишечного сока, а также бактерий. Еда разбивается на различные легкоусвояемые вещества, которые жизненно важны для роста и развития, ведь они формируют структурные элементы организма. Только после того, как пища оставляет кишечный тракт, завершается процесс пищеварения и начинается усвоение.
Запор
Констипация (запор) – задержка опорожнения кишечника и затруднение дефекации. Частота опорожнения кишечника у здоровых людей очень отличается – от трех раз в день до трех раз в неделю. Как правило, если кишечник не опорожняется больше, чем три дня, содержание кишечного тракта может затвердеть и человеку будет трудно испражняться, при этом даже может возникать боль. Иногда кал затвердевает и выходит с болевыми ощущениями даже при более коротких промежутках между испражнениями.
Согласно Аюрведе, если стул не происходит каждое утро, его нельзя назвать нормальным. Если испражнение неполное, в толстой кишке образуется запор.
В Аюрведе описывается, что «нормальные испражнения» имеют определенную консистенцию и твердость – это называется «правильный кал». В процессе пищеварения пища проходит этап расщепления кислотой, во время которого она находится в тонкой кишке в полужидком состоянии. Продвигаясь толстой кишкой, эта переваренная пища (которая называется ахария раса) всасывается и отходы пищеварения остаются в толстой кишке. Стул становятся сухими и твердыми, кал выходит с трудом и в небольшом количестве.
В аюрведической литературе это заболевание описывается как состояние, сопровождающееся такими симптомами:
- Боль в брюшной полости (в левой подреберной, подвздошной и пупочной области);
- Уменьшение количества испражнений;
- Боль при опорожнении;
- Сухие испражнения;
- Нарушение пищеварения;
- Головная боль;
- Пульсирующая боль в прямой кишке;
- Боль в крестцовой зоне.
Пока количество пищеварительного фермента сбалансирована, организм в здоровом состоянии. Заболевания – результат отклонения от этого состояния. Дисбаланс пищеварительного фермента (включая ферменты желудка и кишечного тракта) является причиной большинства отклонений в работе желудка, в частности, отсутствие аппетита и расстройство пищеварения.
- Принципы рационального питания при мочекаменной болезни
Принципы рационального питания при мочекаменной болезниПолная версия статьи



